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创新农产品大宗交易模式 以数据守护舌尖安全

作者:ag88环亚娱乐时间:2019-04-03 22:52浏览:

  周福疆是龙湾区外国语小学教育集团总务处副主任,他的工作职责之一,是为全校1420名师生买菜。当好一千多人的“司务长”,并不简单:“过去我们定点买菜,菜价多少对方说了算。现在可不一样,不但可以货比三家,人工智能产业还处于起步阶段,价格也更合理。”周福疆说的变化,源于温州市智慧农业综合服务平台(以下简称“平台”)的运用。

  通过平台的“阳光采购”,传统的食堂买菜方式正在改变。周福疆只需要订单菜品,确认收货。而这简单的两步操作背后,是成熟的平台数据管控,系统性解决食堂采购的价格、安全、财务以及廉政管理等问题,以大数据助力我市农业数字化转型,守护舌尖安全。

  周福疆在每周三下午下单,一周所需的菜单,由13家供货商开始竞价。周四下午,在平台筛选出的5家最低价供货商中,周福疆会选定一家购买。“不只是比较价格,产品有没有包装,卫生标准如何,可不可以追溯,都显示得一清二楚。”周福疆表示,依托平台,“阳光采购”省钱也省力。

  比如在平台中,可以方便快捷地使用“关键字”进行下单,用“价格管理”分析月度商品价格走势。在“查询统计”里,分析商品采购构成比例,用“食谱营养”制定专属菜单,在“采供关系”中则筛选配送商,用“出入库”功能管理库存,“应付款”功能让财务做账更便利。

  据悉,该平台是温州市农业农村局通过招标方式,与杭州农副物流产品网络有限公司共同落地“温州市智慧农业有限公司”,基于单位食堂采购大宗交易业务而搭建运营,能够实现对农产品采购、标准、评价、服务、监管等一系列应用标准化。目前,已在龙湾区教育局下属学校、温州市机关事务管理局、温州市市民中心等29家食堂投用。

  “采购便利是平台研发的初衷之一,核心还是保障食品安全,比如囤积食材较容易发生安全事故,平台的预警设置就会及时发送给监管部门。”温州智慧农业有限公司总经理张宏威介绍,平台实现了安全监管覆盖。入驻平台之前,对涉及各个环节的人员、环境、车辆都会进行安全资质核定,产品如水果蔬菜要同步上传农药残留报告,肉类要上传检验检疫证书等。主管部门则可以运用平台的监督管理端监管,及时跟进处置。

  “平台采用的是数据换服务的免费模式,最先在杭州研发,目前浙北覆盖已较广,今年温州拓展会有‘大动作’,致力覆盖500个以上食堂。”张宏威表示,计划全年推动全市机关、国有企事业200人以上就餐的食堂使用平台,该目标已被列入今年我市农业数字经济工作,助力获取农产品消费数据,构建起农产品供求信息服务体系。

  目前平台已经形成“16大类103小类1.6万商品信息”的农产品标准化商品库,签约应用单位已超万家,已正式上线余家学校、企事业单位的采购消费终端,同时围绕采购消费端引入了1500多家供应商在线上完成交易撮合,年交易量逾30亿元。

  大数据的支撑,也在为我市农业产业升级、农产品调度、农产品滞销、消费扶贫提供数据服务,促进供需稳定。

  今年年初,我市花椰菜滞销,瑞安、龙湾等地规模种植区的菜农们遭遇价格暴跌的困境。通过阳光采购系统“助农通道”,平台为菜农“跑销路”,在平台用户中积极推介花椰菜,以每周2万斤花椰菜的去库存速度,快速解决龙湾围垦区滞销品,平稳度过了3周时间的价格低洼期,有效缓解了菜农的损失。2017年广东省地税局招聘官方微博微信运营管理人员

  “现阶段平台推广中,也有遇见困难,比如农产品的生产追溯、流通规范、采购程序等过程的监管分别由不同的行政单位负责,在使用单位的内部也需要多部门协作,平台虽然可以从技术上实现一体化管理,但真正发挥她的价值,还需要相关政府职能部门和社会大众的积极参与和支持。”张宏威介绍,未来,平台将进一步升级,在食品安全智能化管理中发挥作用。

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